Thành phố Fu’an cách quốc lộ 1A về phía nam thành phố Hồ Chí Minh 561 km về phía nam, thích hợp cho du lịch gia đình khoảng cách ngắn. Khi bạn đến Fu’an, ngoài việc thưởng thức hệ thống cảnh quan thiên nhiên khá đa dạng với nhiều cảnh quan và vịnh đẹp, bạn còn có thể thưởng thức những đặc sản độc đáo và ngon miệng tại đây.
Một con bò đầy nắng — Món ăn này được làm từ thịt bò và thịt thăn tươi, được chế biến cẩn thận, sau đó cắt lát, thêm muối, đường, bột ngọt và ớt để phơi trong một ngày, vì vậy nó được gọi là Nắng thịt bò. Sau khi thịt bò nấu với than, người ta dùng chày để bẻ những miếng thịt bò mềm và sau đó cắt chúng thành những miếng nhỏ để tiêu thụ. Một con bò nắng rất phổ biến đối với khách du lịch. Nó có thể được kết hợp với dưa chuột, chuối xanh, thảo mộc và kiến muối chấm với người dân tộc mới. Sinh ra đứa trẻ đầy nắng này. Ảnh: dulichphuyen .
Sấy hơi tròn – Nồi sấy tròn là một món ăn giàu phổ biến của Nhật Bản. Các món ăn bạn muốn ăn phải rất kỹ lưỡng trong việc lựa chọn nguyên liệu. Con cá được chọn chỉ có kích thước bằng hai ngón tay trưởng thành, cơ thể khỏe mạnh, và đôi mắt vẫn lấp lánh và rất tươi. Sau khi rửa cá, nấu chín hành tây đỏ ướp, hành lá, gia vị và ớt băm nhỏ. Sau đó bật nước trong nồi hấp. Đừng hấp cá quá lâu, cá mềm chín sẽ không còn giữ được vị ngọt vốn có. Cá thu hấp với bánh tráng, rau sống (rau bina, rau diếp, húng quế, húng quế, húng quế thơm, rau diếp, tía tô …), ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm. — Thịt ngọt của cá, giòn buổi sáng giòn, vị ngọt của hỗn hợp bánh tráng và hương vị nước sốt cay làm cho món ăn này tươi mát và khó quên. Ảnh: monngonbamien
cháo hàu
hàu được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng chúng ngon hơn cháo. Người dân ở quận Fu’an ăn cháo hàu bất cứ lúc nào trong ngày. Mặc dù bên ngoài của hàu có hình dạng thô và xấu, nhưng khi nghiền nát, thịt có màu trắng và rất tươi. Hàu tươi chỉ cần được nấu với hành tây, muối và hạt tiêu, sau đó đổ vào nồi để nó đủ ngọt để quên đi thế giới ngon miệng.
Không cần thêm bột ngọt hay bột nêm, nước cháo vẫn ngọt, có mùi thơm và hương vị hải sản. Ảnh: Traveltimes.vn
Shell
Đầm O Loan nằm dưới chân Khu di tích lịch sử quốc gia Col de Quan Cau ở huyện Tuy An. Đầm rất giàu sản xuất, đặc biệt là thân tàu. Trong khoản vay O, hương vị của sò không nơi nào vượt quá hương vị tuyệt vời của sò, vị ngọt, tươi, mặn và hương vị nguyên chất của nó nổi bật. Thịt sò điệp đỏ và hồng được trộn với màu của những viên gạch lớn. Từ vỉ nướng, me xào, rau hấp, xà lách, tất cả các món ngon đều được trộn …
Đối với những người sành ăn, hàu nướng luôn Món ăn ngon nhất. Sò điệp ăn kèm với thịt béo và ngọt ăn kèm với muối, tiêu chanh và một ít lá laksa không được nấu nóng. Ảnh: Khánh Hòa
Bánh bò ướt
Đây là bữa sáng phổ biến, chỉ có hai phần chính: bánh ướt và thịt bò cuộn và một bát nước sốt nóng trộn với thức ăn. Rất phổ biến trong số người dân địa phương. Điều làm cho bánh bò ướt khác nhau có thể là hương vị của bánh mì thịt bò. Thịt bò tươi được trộn với hạt tiêu, hành tây, muối … để được hấp trong các bó. Nó có vị ngọt, cay, giòn và êm dịu khi ăn.
Sự kết hợp giữa cuộn thịt bò thơm và bánh mềm và ẩm với hẹ và hẹ mang đến sự phấn khích cho lần nếm thử đầu tiên của khách. Nhiếp ảnh: Tieu Phong .
Súp hẹ là một món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới, với thương hiệu Tu Huo Ren, và được khách du lịch ưa thích. Đến đây, bạn có thể ăn súp hẹ với hẹ. Có quán bar ven đường bất cứ lúc nào trong ngày. Sợi mì được làm bằng mì gạo và mềm và giòn. Cá nướng làm từ nhiều loại cá biển được nghiền ở đây, ép thành từng miếng, hấp và chiên. Sự khác biệt đặc biệt trong bát súp Fuyan có thể là màu xanh lá cây, với mùi hẹ.
Súp được làm từ cá tươi thay vì xương, nên rất ngọt. Bản chất rất khác nhau. Ảnh: Tiu. -Kaiu