Các món ăn hàng ngày như cơm, cá hầm hay mì, mì, mì đã quá quen thuộc với nhiều người. Trong thời tiết mùa hè nóng bức, bạn nên thử các món ăn khác để thay đổi khẩu vị.
Bánh mỳ năm mới ướt
Đây là món ăn khá mới ở Sài Gòn, được giới thiệu từ Nha Trang cách đây không lâu. Người bán sẽ mang đến cho bạn một đĩa ướt với nhiều nguyên liệu đi kèm, chẳng hạn như chả chua, chả giò, bánh mì nướng, thịt nướng … Khi ăn, bạn sẽ làm ướt từng món trong bánh mì, sau đó thêm các miếng rau nhỏ, xoài Và ngâm, cuộn lại gọn gàng. Du khách có thể nhúng nước mắm chua ngọt hoặc nước sốt gia vị khi cần thiết. Địa chỉ để thưởng thức món ăn này nằm trên đường Phan Xích Long thuộc quận Phú Nhuận.
Giá của một đĩa bánh ướt là 2000 đồng, và giá các món ăn khác nhau dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng. Ảnh: Baolin
Cháo vỏ máu
Vỏ máu là một loại hải sản bổ dưỡng, thường được luộc hoặc xào với súp me. Ngoài ra, với nguyên liệu tươi ngon này, nhiều đầu bếp còn biến nó thành món cháo máu vỏ phù hợp cho những ngày nắng nóng.
Gọt vỏ và rửa vỏ ngao, sau đó chiên với dầu nóng và tỏi. Đặc biệt đối với cơm, đầu bếp sẽ đổ tỏi nướng không thơm, dầu ăn và một bát nước khác vào cháo. Sự kết hợp của cả hai sẽ tạo ra món cháo máu ngao ngon tuyệt. Khi ăn, rau mùi tây xắt nhỏ, thêm hạt tiêu và sử dụng khi còn nóng. Món ăn này cũng được kết hợp với rau, giá đỗ, ớt và một chút chanh. Giá một bát cháo có vỏ là 25.000 đồng. Bạn có thể thưởng thức nó trong cửa hàng ốc sên Sài Gòn.
Phở đầy màu sắc
Khéo léo cuộn phở với nhiều màu sắc khác nhau (như xanh, trắng, hồng, cam) với tôm, tôm hoặc chả giò. Với giá dao động từ 38.000 đến 45.000 đồng Việt Nam, phở có thể là một lựa chọn mới cho thực khách Sài Gòn. Ăn mì trong khi ăn, rót một chén nước sốt sa tế, và thưởng thức. Sợi mì được làm với các thành phần tự nhiên, vì vậy bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm và thoải mái khi ăn. Để ăn món này, khách có thể đến đường Bùi Viện, quận 1.