Có nhiều loại người ở Bánh mì Sài Gòn. Nhiều nơi cũng “phát minh” ra những nguyên liệu độc đáo để thu hút khách hàng, trong đó có bánh mì trên đường Hồ Xuân Hương ở quận Ping kết hợp ba loại thịt lợn băm, thịt bò bắp và da heo. Hơn .
Mì trứng muối là một loại mì nổi tiếng trong cửa hàng này. Sau này, có nhiều loại cửa hàng xúc xích Trung Quốc hơn, vì vậy khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Các thành phần bao gồm trứng muối và thịt lợn, được mua và chế biến bởi chủ sở hữu. Thịt tươi, đủ thịt nạc và mỡ sau couscous sẽ mềm và không bị khô.
Thịt viên nên được sử dụng cùng với súp để tránh thịt bị khô và do đó làm mất chất béo. Chủ cửa hàng, bà Lành cho biết, tốt nhất nên chọn kích thích áp đảo. Do đó, thịt sẽ được đóng gói trong một hộp chứa đầy nước để người mua có thể mang về nhà.
Thịt bò nướng là nguyên liệu được bán cách đây khoảng 5 đến 6 năm. Bà Lành cho biết: “Tôi đã bán phở bò được 20 năm, vì vậy thật dễ dàng để chọn thịt bò sạch, ngon.” Bít tết dày có kích cỡ bằng lòng bàn tay, được xay sẵn và bán, sau đó nướng. Do đó, thịt bò giữ nhiệt bên trong và tỏa ra mùi thơm hơn. Ngoài thịt lợn và thịt bò nướng, các thành phần bánh mì còn có những lát thịt lợn mỏng mà chủ nhân gọi là chăn. Bao bì ở đây thật lạ, nó sẽ không bị lẫn với thính giác, nó sẽ không dính vào thịt và da, nó sẽ được ăn với da giòn, lỗ chân lông mềm và mỡ trong chất béo mịn. — Cửa hàng sử dụng mỡ hành tây và phết nhẹ một ít giẻ thịt lợn béo lên bánh mì để làm mềm thịt thơm hơn nhưng khô hơn.
Một phần của nhà hàng được đặt trên đĩa, tách các loại trang trí. Du khách có thể ăn thịt bằng thìa và nĩa, xé bánh mì và một chén súp nhỏ, kết hợp với thức ăn chua và nêm với một chút vị ngọt cay. Giờ, từ 6 giờ sáng đến 10 giờ, từ 12 giờ đến 7 giờ, tùy thuộc vào loại cá nhân và giá dao động từ 24.000 đồng đến 32.000 đồng.