Tối 26/4, bếp trưởng John Burton-Race đã giới thiệu bữa tối 6 món với rượu vang cho thực khách thủ đô. Bữa tối này là sự kiện mở đầu chuỗi dự án ẩm thực ba miền của Chef John John’s tại Việt Nam và Paradise Việt Nam.
Tôm hùm bơ với kem nho khô và bữa tối trong suốt rượu rum do đầu bếp John Burton Reis cung cấp. Photo: HOME .
“Tôi rất vui khi được trở lại Việt Nam lần này. Đây là một đất nước mà tôi yêu thích. Kể từ lần đầu tiên đến đây, tôi đã yêu đất nước này rất nhiều. Cùng nhau. Nhiều thực đơn mới và hấp dẫn, “John nói. John có thể thoải mái kết hợp để tạo ra những món ăn mang hương vị Á Âu độc đáo và ấn tượng.
Thực đơn 6 món do John và đầu bếp người Việt – Ruan Jiatian sáng tạo được nhiều thực khách yêu thích. Ông Kim, chủ doanh nghiệp người Hàn Quốc cho biết: “Ngay cả ở Hà Nội, tôi cũng có thể thưởng thức những món ăn chất lượng cao với những người bạn đôi khi phải xếp hàng ở nước ngoài. Hãy thử món này.” Anh ấy thích Chef John’s Avocado Lobster và Chef Thien’s Chicken H ‘ . Vương pha trà xanh.
— Chef John Burton-Race (phải) — Sau bữa tiệc A HOME Mộc, Hà Nội, John Burton-Race sẽ tham gia Việt Nam 2012 cùng TP. Quán quân Đầu bếp thép Nguyễn Thành Tun g trong bữa tiệc tối 10/5