Nếu bạn đã từng được hòa mình vào không gian Tết Mường Thanh, cứ đến tháng 3 là bạn lại được mời đến đây. Đây là cơ hội để bạn cùng trai thưởng thức những ca từ nhạc say đắm lòng người. Các chàng trai, cô gái ở Mengcheng diện trang phục truyền thống của Thái Lan.
Tết đặc biệt của nhân dân Mengcheng
Tháng ba gõ cửa, đường phố và ngõ hẻm ngập tràn sắc hoa. Đâu đâu cũng có tiếng suối reo, tiếng cười nói của mọi người trong từng gia đình hòa quyện vào nhau. Khoảnh khắc đẹp nhất vùng Tây Bắc – tổ ấm thương hiệu Mường Thanh, đã truyền cảm hứng cho hàng chục nghìn cán bộ, nhân viên và người lao động của Tập đoàn khách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam cùng hội tụ. Vì vậy, ngày 12/3 được coi là ngày lễ hội Xuân đặc biệt ở Mường Thanh.
Cô gái Thái Lan vượt qua lệnh cấm bán hoa
Cứ như vậy, từ năm 2014, Banana Alley đã bị tấn công vào tháng Ba. Khu rừng được quản lý cẩn thận trong chuyến xe buýt Bắc Nam đến 50 khách sạn Mengcheng trên khắp đất nước. Điều thú vị là trong ngày này, cán bộ, nhân viên Mường Thanh có thể cùng nhau đón Tết, tìm hiểu và trải nghiệm nét văn hóa, đặc trưng của thương hiệu. Họ sẽ cùng nhau trang trí những cây hoa trong sảnh và treo những nét đẹp văn hóa của Mengcheng. Váy và khăn quàng cổ nhiều màu sắc. Trang điểm trẻ đẹp ngọt ngào với nụ cười ấm áp. Có thể bạn sẽ chết một cách ngọt ngào. Táo mèo (hay sơn tra) mọc trên núi cao, gặp sương gió thì có vị hơi chua, hăng nhưng khi ngâm rượu sẽ rất ngọt. Còn với đặc tính của rượu trầm ngâm hoa, nhấp một ngụm nhỏ cũng đủ toát lên hương thơm, vị ngọt dịu.
Mâm cỗ Tết Mường Thanh. Sự bất ngờ của Mường Thanh ngày Tết cao nguyên. Đầu tiên, bạn cho gạo nếp chim đã thơm và dẻo vào khay tre. Vị béo ngọt của thịt chim bồ câu sẽ giúp đánh thức mọi giác quan của thực khách. Meo Co (hay gà) không chỉ bổ dưỡng mà còn mang ý nghĩa cầu chúc một năm mới an lành, được làm từ gà teriyaki không xương và gạo hảo hạng. Món ăn này còn thu hút các loại gia vị như dừa và hoa chuối rừng tạo nên hương vị thơm ngon, xen lẫn cay cay. Một cái Tết yên bình không mệt mỏi như khi ta nằm nghỉ trên võng. Cá chuối được tẩm ướp và treo lên gác bếp, lăn qua lửa cho khô và thấm gia vị, sau đó hấp chín tới, mềm và thơm ngon. . Để rồi trong tiết trời se lạnh, món vịt hầm hoa chuối nóng hổi lại thêm vị ngọt của hoa chuối, vị ngọt của thịt vịt, vị cay của mắc khén và ớt. gia đình. Nó được ngâm trong nước măng chua, sánh với vị ngọt của thịt và vị giòn của da trâu khiến ai cũng chảy nước miếng. Hấp dẫn không kém, món thịt lợn hun khói có đủ hương vị, dai dai, ngọt ngọt và có vị cay của ớt (mùi thơm của mắc khén). Đặc biệt, món gỏi cá suối có vị chua nhẹ, giòn ngon, có màu xanh đặc trưng khiến mâm cỗ Tết Mường Thanh thêm sinh động, đủ đầy, đủ vị chua, đắng, thơm, ngọt, bùi. .
Món rau rừng với các món nước và gỏi riềng mẻ, ớt xanh lạ miệng giúp món ăn cân đối, ăn không bị ngán. Tương tự, món canh da trâu nấu trứng hơi chua sẽ giúp tăng vị giác và có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể. – Gạo nếp, gạo tẻ và gạo nếp ống tre rang thơm, ăn với mè xửng hay cá nướng, thịt khô cũng là những thực phẩm cần có trong mâm cỗ Tết Mường Thanh. Món ăn này sử dụng nguyên liệu là gạo hoặc sắn, có màu sắc bắt mắt, giòn tan, giúp hương vị ngày Tết thêm đậm đà, dễ chịu. Những nguyên liệu sạch được chế biến theo phương pháp truyền thống của Thái Lan sẽ mang đến cho thực khách những gói tình yêu của người dân Mengcheng. Thảo nào cao nguyên sẽ tan chảy và thăng hoa bất cứ ai biết trân trọng nó, và sẽ được an ủi khi nhớ về nó.
Mường Thanh Điện Biên Phủ
Không phải ngẫu nhiên mà người dân Mường Thanh vẫn chiêu đãi Tết Tây Nguyênthật. Trong nhiều năm qua, Tập đoàn Mường Thanh luôn đi trên con đường duy trì bản sắc văn hóa và thương hiệu, bản sắc dân tộc. Bà Lê Thị Hoàng Yến, Tổng Giám đốc Tập đoàn Khách sạn Meng Thanh, cho biết: “Chúng ta phải khác biệt để tiếp tục phát triển, sự khác biệt của Mường Thanh nằm ở tên gọi – cội nguồn văn hóa của“ lễ hội ”Tây Bắc, cái mà chúng ta có sau Tết Nguyên đán. Mùng 2 Tết họ cho rằng nhóm khách sạn này là dãy phòng thứ 2 của họ. — -Jin