Không gian Châu Âu sang trọng và lãng mạn-Emoji Pizza vừa khai trương chi nhánh đầu tiên tại Warang Dư Khương, Q.10, Q.12, TP.HCM vào ngày 4/1. Quán nằm trong một con hẻm yên tĩnh, tránh xa phố xá ồn ào, thiết kế bắt mắt, mang phong cách Châu Âu để lại ấn tượng sâu sắc cho mọi người.
Nhà hàng lãng mạn và cổ điển. -Thiết kế lấy cảm hứng từ phong cách cổ điển và tiêu chuẩn của các tiệm pizza Ý. Tường gạch, ánh đèn vàng, tán cây xanh, ngọn lửa đốt trong bếp củi đặc trưng và giai điệu du dương của nhạc jazz cổ điển … tạo nên một không gian đậm chất Châu Âu giữa lòng Sài Gòn sôi động .
Điểm nổi bật của nhà hàng là chiếc bánh pizza nóng hổi được đầu bếp làm thủ công và sử dụng bếp củi truyền thống. Emoji Pizza cũng có khu vực bếp không gian mở với chỗ ngồi xung quanh tiệm bánh. Thực khách có thể ngồi đây và cảm nhận toàn bộ quá trình làm bánh pizza và sự ra đời của bánh pizza dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp có trình độ và kinh nghiệm. -Tất cả bánh đều được nướng trên bếp củi. – Thực đơn độc đáo của bánh pizza sầu riêng- – Nhà hàng đặc biệt về thực đơn, cung cấp nhiều loại pizza, lớp trên cùng và pho mát. Dù có hương vị khác nhau nhưng bánh Pizza Emoji có thể nướng trong lò đốt củi trong 1 phút 30 giây.
Vì nhiệt độ trong lò vượt quá 400 độ C nên mọi chiếc bánh đều được đảm bảo. Vừa ra lò đã rất nóng, bánh mỏng, xốp và dai bên trong quyện mùi gỗ với những vệt cháy khét ở viền. Chỉ với một miếng ăn, hương vị thơm ngon và độ giòn của bánh pizza nướng trong lò củi sẽ gây ấn tượng với mọi giác quan của thực khách.
Pizza phô mai béo ngậy, ngon tuyệt.
Ngoài ra, với pizza phong cách Âu và phô mai béo ngậy, nhà hàng còn tung ra thực đơn đặc biệt kết hợp ẩm thực Việt Nam, bao gồm pizza chả giò, pizza sầu riêng và pizza xúc xích Tây Bắc. – 2 chiếc pizza biểu tượng cảm xúc này đã được rất nhiều khách hàng quan tâm và dành nhiều lời khen ngợi. Anh Nguyễn Tuấn Anh cho biết chắc chắn sẽ quay lại quán vì “Pizza chả giò ăn rất ngon, không cần thêm nước. Pizza hải sản nguyên liệu tươi ngon, nhân tôm thịt có vị gạch thơm”
Nếu yêu thích các món mỳ Ý, mỳ Ý, thực khách cũng có thể đến với Emoji để nếm thử những công thức độc quyền của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Ví dụ như mì đen (làm từ mực và mực), mì Lasanga, mì hải sản sốt cà chua, mì nấm …—— các loại mì hấp dẫn và đậm đà hương vị. Được chiết xuất từ những nguyên liệu tự nhiên
Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon, Emoji Pizza đặc biệt chú trọng đến khâu lựa chọn nguyên liệu như thịt, cá, rau, củ, quả. Tất cả đều phải đảm bảo tươi, sạch và nhập hàng ngày.
Các loại rau này được nhập từ các trang trại Đà Lạt. Phô mai và nước sốt cà chua – linh hồn của mọi chiếc bánh pizza – được nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu nổi tiếng của Ý.
Nguyên liệu tươi mang lại cho các món ăn Emoji một hương vị đặc biệt. – Đại diện của Emoji cho biết tất cả pizza tại nhà hàng đều từ chối chất bảo quản, hương vị, màu sắc và gia vị để đảm bảo bữa ăn ngon và lành mạnh. Nhà hàng cũng sử dụng ống hút phân hủy sinh học để cung cấp đồ uống, và thực khách có thể uống ống hút khi cần.
Đồng sáng lập Anh Trung Dũng-Emoji Pizza cho biết, biểu tượng cảm xúc là biểu cảm. Cảm xúc là cảm xúc bên trong của khách hàng, và chỉ những việc làm bằng trái tim mới có thể chạm đến trái tim. Mỗi thành viên của Emoji Pizza luôn mong rằng sẽ mang lại cảm giác tốt nhất cho khách hàng từ những điều nhỏ nhất. Anh chia sẻ: “Khi bạn thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian sang trọng và được nâng niu nó, mức độ hạnh phúc và niềm vui mà Emoji Pizza hy vọng sẽ mang đến cho khách hàng của mình.” Shao Zhuang