Gia vị loại C được đặt ngay ngắn trên bàn thuận tiện cho những khách hàng giảm giá. Không chỉ món chính được chăm chút, ngay cả ớt cũng được chủ quán cẩn thận tách vỏ, chỉ giữ lại vỏ rồi chế biến phục vụ thực khách.
Một bát ớt xào được bày sẵn trên bàn trong gia vị của khách khiến tôi chú ý vì cách trộn với hương vị khác hẳn những nơi khác. Không chỉ món chính phải chăm chút mà ngay cả ớt cũng được chủ quán cẩn thận tách vỏ, chỉ giữ lại vỏ rồi mới chế biến phục vụ khách.
Cô Hạnh luôn chuẩn bị bữa ăn từ nhiều loại bánh đến bánh ngọt. Súp. Giá một tô đầy đủ là 35.000 đồng, một tô bánh gối là 25.000 đồng, một tô bánh canh chỉ có chả bò 27.000 đồng. Thực khách có thể gọi món tùy theo sở thích.
Tất cả các bữa ăn đều do cô Hạnh chuẩn bị. Giá một tô đầy đủ là 35.000 đồng, một tô bánh gối là 25.000 đồng, một tô Bánh canh chỉ có chả bò 27.000 đồng. Thực khách có thể đặt suất ăn tùy theo sở thích.
Nhà hàng Cô Hạnh có lịch sử 30 năm, tuy không nổi tiếng trong số nhiều địa điểm ẩm thực lâu đời ở Sài Gòn. Không gian quán nằm ngay mặt hẻm. Du khách có thể gửi xe ở bãi đậu xe gần đó, sau đó đi bộ vào và dùng bữa trên bàn ghế nhựa. Nhà hàng này mở cửa lúc 3 giờ chiều và đóng cửa trong khoảng 3 giờ bán hàng.
Quán Cô Hạnh có lịch sử 30 năm, tuy không nổi tiếng lắm trong nhiều địa điểm ẩm thực lâu đời ở Sài Gòn. Không gian quán nằm ngay mặt hẻm. Du khách có thể gửi xe ở bãi đậu xe gần đó, sau đó đi bộ vào và dùng bữa trên bàn ghế nhựa. Cửa hàng mở cửa từ 3 giờ chiều, khoảng 3 giờ là đóng cửa bán hàng.
Thư và ảnh: Dĩ Vy