Với mức giá phải chăng khoảng 15.000 đồng Việt Nam, bạn có thể thưởng thức các món ăn phong phú đồng quê.
Lẩu mực
Đây là một đặc sản của vùng đất này. Đĩa mực của bất kỳ ai cũng sẽ tươi, trong và sáng bóng. Món súp đơn giản nhưng phong phú trên biển, kết hợp các thành phần như gừng, cà chua, dứa, và các loại gia vị có hương vị nhẹ để tránh lấn át hương vị đặc trưng của mực. Ngoài ra, người ta cũng cho cá nướng vào nồi để tăng sức hấp dẫn.
Nhúng mực tươi vào nước mắm nguyên chất và ớt xanh cay, trộn một ít súp nóng, thêm rau xanh. .. chỉ ngon. Món ăn này thường được ăn với rau bina, hạt cải dầu, bông cải xanh, măng tươi, rau mầm, và ăn kèm với mì. Khi nước sôi của mực và rau được cho vào chảo, cần phải đợi nước sôi lại trước khi sử dụng. Giá của một chiếc nồi khoảng 200.000 đồng Việt Nam.
Pudding với bánh ma sát
Bánh bông ướt và một bát nước sốt chua ngọt .
Đây là một món ăn đơn giản chỉ có hai phần chính. Về bánh và một bát nước sốt chà cay, nhưng món ăn này rất phổ biến với người dân địa phương. Lý do tại sao chà là rất độc đáo là bởi vì mỗi miếng bánh mì mềm, mềm, ngọt và mặn. Giá một đĩa khoảng 20.000 đồng. -Mặt trứng ốp la
Trứng ốp la thường được kết hợp với cơm nóng. -Trong Fu’an, hàu được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng bạn chỉ cần nhớ đến hàu chiên. Con hàu bên ngoài trông xấu xí, nhưng thịt bên trong thì trắng và tươi. Hàu tươi chỉ cần được ướp với một ít muối và xào với tỏi, hành tây và hạt tiêu cho đến khi có mùi thơm. Sau đó, cho trứng, ngò và hàu vào nồi, chiên cho đến khi vàng nâu, sau đó lật lại. Giá một đĩa khoảng 25.000 đồng Việt Nam.
Bánh xèo
Banh deo có vẻ rất nhỏ, nhưng nếu bạn ăn nhiều hơn 12 cốc, bạn phải thắt chặt dạ dày.
Người dân ở quận Fu’an thường sử dụng lọ rượu bằng gốm để làm bánh. Chuẩn bị mì gạo và hấp từng cái một. Khi hấp, nước trong chảo phải luôn luôn sôi để bánh chín và tạo thành một lỗ tròn đẹp ở giữa bánh. Bánh gạo vịt vịt Fu An cũng được ăn kèm với tôm nướng, hẹ và nước mắm ngọt, giống như bánh gạo vịt vịt Huế. Giá 10 chén và bát là 10.000 đến 15.000 đồng. – Súp hẹ
Sự khác biệt giữa bát súp Fuyanren có thể là mùi thơm của màu xanh lá cây và hẹ. .
Các món ăn nổi tiếng thế giới, nổi tiếng với nhãn hiệu Ho và Ren, rất phổ biến đối với khách du lịch. Tại đây, bạn có thể ăn súp hẹ bất cứ lúc nào trong một nhà hàng trên đường phố. . Sợi mì được làm bằng mì gạo và mềm và giòn. Cá nướng làm từ nhiều loại cá biển được nghiền ở đây, ép thành từng miếng, hấp và chiên. Giá một bát khoảng 8.000 đến 10.000 đồng.
Lansoa
Ảnh: Khánh Bình