Khi bạn đến Lý Sơn, du khách có thể tận hưởng sự yên tĩnh của biển với người dân địa phương và nếm hải sản tươi sống. Trong ngày, tất cả các thành phần tươi được nắm bắt.
Nơi mà thực khách nướng thịt trên bãi biển Lý Sơn thường là khu vực hang Cầu. Sau chuyến đi câu dài, đây cũng là nơi để ngư dân tụ tập để thảo luận về công việc và cuộc sống. Do đó, trải nghiệm ăn hải sản đêm của bạn sẽ trở nên đặc biệt hơn nữa.
Bắt đầu từ cảng Lý Sơn, đi theo con đường ven biển đến cánh đồng tỏi phía đông đảo. Sau đó, rẽ vào con đường dẫn đến khu vực hang Cầu, và khi bạn nhìn thấy ánh sáng của một túp lều tạm trên bãi biển, bạn đã tìm thấy một nơi thích hợp cho bữa tối. Mặc dù Lý Sơn không có đèn đường nhưng sự an toàn của hòn đảo rất tốt và người dân rất tốt, vì vậy khách du lịch không phải lo lắng quá nhiều.
Miễn là bạn nướng thịt, một nồi than, bạn có thể nướng hải sản của riêng bạn. Ảnh: Minh Đức
Nếu bạn đến sớm, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn, chẳng hạn như tôm hùm, cua hoàng đế, cơm mực, ốc sên, da máu … Chủ sở hữu nói rằng cá của ông bán rất tốt ngày hôm nay, không còn nữa . Trong thời gian rảnh rỗi, anh sẽ có một vài đồ uống với khách hoặc giúp họ nướng hải sản.
Một khi khách hàng “đi chợ”, nhân viên cửa hàng, thường là trẻ em, chủ nhà hàng sẽ đi ra. Một nồi than, bếp nướng và buffet hải sản. Giá của một kg ốc là 20.000 đến 40.000 đồng, giá một kg nghêu nhàm chán là 40.000 đến 60.000 đồng, và giá mực khoảng 80.000 đến 100.000 đồng mỗi kg. Tình yêu có thể giúp bạn nấu ăn và điều chỉnh nhiệt để các nguyên liệu được nấu chín đều. Không cần phải ngâm gia vị, chỉ cần nhúng ốc thơm và béo vào chanh hoặc muối ớt để thưởng thức trọn vẹn.
Khi mực bị đốt cháy, màu trắng biến ngà thành màu nâu vàng, và bạn có thể thưởng thức nó ngay lập tức. Thịt mực nướng mềm mới không bị dai, ngọt và thơm. Thêm một lượng nhỏ chất béo và hành tây sẽ khiến hải sản tỏa ra mùi hơn. Ảnh đói: Minh Đức
Khi bạn ngửi thấy mùi nướng, bạn sẽ phải kiên nhẫn chờ đợi ốc, nấu chín, gần như xát hàu. Đồng thời, du khách có thể giao dịch, trò chuyện hoặc được mời nếm thử rượu vang địa phương. Sau 8 giờ tối, mọi người bắt đầu trở về nhà, và bầu không khí đại dương đêm vắng sẽ được trả lại cho khách du lịch.
Minh Đức