Ông chủ Lê Thị Tuyết cho biết, cô đã bán mì Huey được 23 năm. Đánh giá từ gánh nặng của những người bán hàng rong, địa chỉ đã thay đổi nhiều lần, nhưng toàn bộ phương Tây đang thay đổi. Bà Duette nói: “Khách du lịch rất dễ ăn. Nếu họ ăn ngon, họ sẽ quay lại.” – Chủ cửa hàng, bà Lettie Duette, đã bán bún Huế ở Huế được 23 năm. . Đánh giá từ gánh nặng của những người bán hàng rong, địa chỉ đã thay đổi nhiều lần, nhưng toàn bộ phương Tây đang thay đổi. Chị Tuyết nói: “Rất dễ để khách du lịch tìm thấy. Nếu họ ăn ngon, họ sẽ quay lại.”
Vì cửa hàng được bán cho khách du lịch, nên súp là một đường hầm xương, ở đó rất ngọt Hương vị rất dễ ăn, và màu sắc mà người dân địa phương thường ăn ngon hơn nước mắm.
Bởi vì cửa hàng được bán cho khách du lịch, súp là một đường hầm xương, và hương vị rất dễ ăn. Mì màu mà người dân địa phương thường ăn ngon hơn nước mắm.
Một cái nồi sạch được đặt trên bàn, chứa nguyên liệu như thịt lợn và thịt bò. Khách hàng có thể ăn trong bát. -Trên bàn, có một cái nồi sạch với các nguyên liệu như thịt lợn và thịt bò. Khách ăn ở đây và cho chúng vào một cái bát.
Trong bếp, luôn đặt hai nồi súp, một nồi cay và một bát. Nồi không cay, vì vậy khách hàng có thể chọn theo sở thích. Đối với Huế, khi ăn, họ thêm sa tế hoặc ớt vào bát mì, làm cho nó có nhiều hương vị cay.
Trên bếp, luôn đặt hai nồi súp, một nồi cay và một gia vị không phải nồi. nếm thử. Đối với người Huế, khi ăn, họ sẽ thêm sa tế hoặc ớt vào bát mì để làm gia vị.
– Du khách thường gọi bát hỗn hợp bún, thịt lợn, thịt bò và cua cuộn với giá 30.000 đồng. Đây được coi là một sự thay đổi tinh tế trong màu sắc.
Du khách thường gọi món bún trộn, thịt lợn, thịt bò, chả cua với giá 30.000 đồng. Đây được coi là một món mì Huế với ít thay đổi.
Người Việt gốc Anh của người Huế chia sẻ: “Tôi đã ăn ở đây được hai mươi năm. Tôi đã đưa nhiều người khác đi ăn tối. Tôi thường giới thiệu món mì Huế với Huế, thịt cua và bánh bò. Súp, rất đơn giản, nhưng đúng với màu sắc. “Giá của một bát là 20.000 đồng.
– Một người Anh gốc Huế đến chia sẻ: “Tôi đã ăn ở đây được 20 năm. Tôi đã đưa mọi người từ nơi khác đến ăn. Mọi người chúc mừng tôi. Mì bát Huế, thịt cua và thịt bò cuộn rất đơn giản đối với Huế.
Cửa hàng mì cô Tuyết Hàng luôn bận rộn với khách hàng mỗi sáng, lớn nhất là khoảng 8 giờ sáng. Do số lượng lớn máy chủ , Khách hàng không phải chờ đợi lâu. Mỗi buổi sáng luôn bận rộn giao dịch với khách hàng, thời gian lớn nhất là 8:00 sáng. Do số lượng lớn máy chủ, khách hàng không phải chờ đợi lâu .
Thanh Tuyết