Vào ngày 7 tháng 7, một video của cửa hàng kem Roseice Saigon đã được đăng trên trang fan hâm mộ món tráng miệng Insider. Vài ngày sau, phương pháp thu hút video đạt gần một triệu lượt xem là làm hoa hồng màu cho kem thay vì hình nón đơn giản thông thường.
Video này sau đó được phân phối bởi các tờ báo quốc tế khác. Ví dụ: ABCnews, Bussiness Insider và MSN được phát hành lại. Nhiều khách nước ngoài đã quan tâm đến điều này và bình luận. “Đặt một chuyến bay đến Việt Nam ngay lập tức,” Matt Greenberg đề nghị. Hoặc Manisha Masani nói: “Đây là món kem tiếp theo tôi nhất định phải ăn.”
Một số người sớm nhận ra rằng kem hoa hồng này có thể được mua ở nhiều nơi, chẳng hạn như New York, Chicago và California. Edna Rodriguez cho biết: “Có thể cửa hàng khác biệt, nhưng kỹ thuật làm kem rất giống nhau”.